EDIÇÃO ESPECIAL SALVE AS BALEIAS 250g A conservação da natureza, em especial dos mamíferos marinhos como a vulnerável baleia franca. O período reprodutivo das baleias no Brasil é de Julho a Novembro. A espécie baleia franca se reproduz na costa brasileira e esta ameaçada de extinção. Esse café foi beneficiado de forma natural, o que significa que os grãos foram secos com a fruto ainda maduro. Apresentando notas marcantes e um sabor doce e aveludado. Produzido pelo produtor Augusto Borges, com suas técnicas de produção, manejo especial e a aplicação de métodos naturais orgânicos, atingiu resultados de excelência, extraindo sabores e notas aromáticas que enriquecem a experiência em toda extração do café arábica especial! CARACTERÍSTICAS Região: Serra da Mantiqueira, Brasil (MG) Produtor: Augusto Borges Variedade: Blend Catuaí Vermelho e Amarelo Processo: Naural Sensorial: Chocolate ao leite, pão de mel, caramelo e frutas roxas. Finalização marcante e doce . Torra: Média Avaliação SCA: 86+ pontos Microlote disponivel 250g