Café Especial em Grãos 1kg O Sam Café Especial em Grãos é 100% arábica da variedade Catuaí Vermelho. Tem origem na região dos produtores de Café da Serra da Cuesta, o cultivo e a valorização é muito reconhecida por títulos e premiações de excelentes cafés. Normalmente um café que pouco fica no Brasil, pois a região produz muito para exportação. Nos do Sam Café temos como foco levar junto essa paixão e um dos orgulhos nacionais a ficar aqui em nosso país. A Classificação é de Peneira 17 acima, trabalhamos com alta qualidade, além de ser um café especial de 82 pontos, baixíssimos defeitos e impurezas. Nos preocupamos muito com a nossa operação de máquinas de café, separamos bem nossos grãos, tendo como características grãos mais graúdos e uniformes. Curva de Torra: O processo de fabricação do Sam Café preza especialmente pelo controle ideal da CURVA DE TORRA, que garante uma cor média achocolatada totalmente evidenciada no aroma e no sabor original e marcante. Benefícios - Café Especial saboroso e prazeroso;- Fácil de beber e saudável, pois não precisa adicionar grandes quantidades de açúcar;- Você estará realmente tomando CAFÉ, e não misturas, blends e com defeitos, super torrados para esconder, e chamar de “café forte”; - O Sam Café tem o Aroma como uma das principais características; - Café extremamente bem tratado desde sua plantação na lavoura até chegar a sua xícara; Tipo: 100%ArábicaAltitude: acima de 1002mAcidez: EquilibradaPontuação: 82 pontos(SCAA)Variedade: Catuaí VermelhoProcesso: Natural e cereja despolpadoClassificação: Peneira: 17+