- Característica Sensorial: Café Especial 100% Arábica com corpo acentuado, aroma de chocolate e sabor de castanhas e frutas secas. Possui um equilíbrio harmonioso entre acidez e amargor. - Tipo de Torra:Torra Intensa. Na torra intensa, o café possui um maior corpo e amargor. Durante esse processo, ocorre uma intensa caramelização dos açúcares. Isso resulta em uma redução da acidez intensa, proporcionando aromas e sabores mais marcantes e intensos. - Variedade do Café: Café 100% Arábica. Este tipo de café é procurado por aqueles que apreciam um sabor mais suave e aromático. A espécie arábica ganhou fama por produzir um café com notas frutadas e sabor mais suave e aromático. Por isso, é considerada por muitos a melhor variedade de café. Cafés com no mínimo 84 pontos. - Origem do Café:Nossos grãos são produzidos em uma única Fazenda na região da Chapada de Minas em Minas Gerais. Grãos de origem única fornecem um sabor específico à região, clima, solo, altitude e práticas agrícolas onde são cultivados, resultando em perfis de sabor únicos e expressivos do terroir da região. - Certificação da Fazenda:A Fazenda Fornecedora dos cafés da Dupan possui Certificação Rainforest Alliance. Isso indica que uma fazenda de café atende a rigorosos padrões de sustentabilidade social, econômica e ambiental, garantindo práticas agrícolas sustentáveis, conservação da biodiversidade, condições de trabalho justas e gestão ambiental responsável. Marca: CAFÉ DUPANForma do produto: Grão inteiroSabor: Chocolate, Caramelo e Frutas amarelasNível de torragem: Torra médiaInformações de embalagem: Pacote