Acidez equilibrada, como a vida tem que ser, aroma de tempo da infância, do verde do mato, do brincar sem o sapato e finalização com desejo de quero mais. Elaborado exclusivamente com grãos de peneira 17 acima que passaram por um procedimento especial de seleção para retirada de grãos com defeito ou coloração diferente. O resultado é um café fino de altíssima qualidade.