Informações:
Origem: Paraty/RJ
Madeira: Carvalho Francês
Envelhecimento: 2 anos
Grad. Alcoólica: 42%
Volume: 750ml.
A Cachaça Coqueiro Envelhecida 750ml é uma bebida envelhecida por dois anos em barris de carvalho francês. Robusta, possui graduação alcoólica de 44%.
História do Alambique
A Cachaça Coqueiro é produzida na Fazenda Cabral, em Paraty, no Rio de Janeiro. A família Mello começou a fabricar o destilado na região em 1803 e segue até hoje a receita dos antepassados, com técnicas de fermentação utilizando leveduras selvagens.
Em 1980, o produtor Eduardo Mello comprou a marca Coqueiro, existente desde 1940. Seguindo a tradição local, a bebida passa apenas por barris de amendoim e carvalho francês, além dos tonéis de inox.