ATENÇÃO: IMAGENS MERAMENTE ILUSTRATIVAS. - CACAU EM PÓ 100% BLACK - DABELLA Contém: 01 un - Cacau Black 500G - daBella Com o Cacau em pó Black daBella você obtém uma cor negra em seus biscoitos, cupcakes, bolos, doces e pães como você nunca viu!!! Além de proporcionar esta cor incomparável, o Cacau Black daBella deixa em suas criações um aroma suave e um sabor marcante. O que o Cacau Black daBella lhe oferece: ALTO RENDIMENTO - Basta uma pequena quantidade para atingir uma cor negra incomparável. 100% PURO CACAU ALCALINO - Deixa em seus Produtos sabor e aroma característicos do Cacau. DISPENSA CORANTES - Você não precisa usar grandes quantidades de corantes para obter a cor negra que você tanto deseja em seus Bolos e Doces. Apresentação: embalagem stand up metalizada com 500g. Composição: Cacau em pó, Álcalis. (Não contém Glúten) Aspectos Organolépticos: Pó fino, sem grumos, coloração preto predominante e sabor característicos Alérgicos: Pode conter soja. Especificações: Umidade: Máx. 5 % pH: 7,5 - 8,5 Teor de Gordrura: 10,0 - 14,0 % Granulometria (200 MESH): 95 - 100 % Limites Microbiológicos: Contagem Total em Placasmáx: 5000 UFC/g Leveduras/Boloresmáx: 50 UFC/g Enterobactérias máx: 10 UFC/g Coliformes máx. 10 UFC/g Escherichia ColiAusente: 1g Salmonella Ausente: 25g Alérgicos: Pode conter soja. Prazo de validade: 24 meses após a data de Fabricação. Embalagem: 200 G, Saco metalizado. Condições de Estocagem: Estocar o produto em local limpo, seco e sem odores. Informação Nutricional Porção: 100G Quantidade por Porção: % VD Valor Energético: 250Kcal = 1045KJ12% Carboidratos: 13g 4% Proteínas: 23g 31% Gorduras Totais: 11g 20% Gordura Monoinsaturada: 3g "VD Não Estabelecido" Gordura Saturada: 7 g 32% Fibra Alimentar: 32g 130% Sódio: 4776mg 200% % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.