Cacau em Pó 100% 5kg QualiCau Produto obtido da massa (ou pasta ou líquor) de amêndoas de cacau (Theobroma cacao L.). INGREDIENTE: Cacau alcalino em pó. Não Contém Glúten. CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS: Aspecto: Produto homogêneo. Cor: Marrom escuro. Aroma: Característico. Sabor: amargo VALIDADE Vencimento de 12 meses após data de fabricação e em condições ideais. OBSERVAÇÃO Benefícios: O cacau é uma das maiores fontes de polifenóis -substancias antioxidantes (flavonóides) que desempenham um papel importante na prevenção de algumas doenças e na inibição de processos inflamatórios no organismo. Possui vitaminas A, B, C, D e os minerais potássio, ferro e flúor, contendo ainda uma quantidade considerável de ácido oleico (gordura monoinsaturada). Eleva os níveis de serotonina e endorfina, conhecidos também como os hormônios da paixão, provocando uma sensação relaxante e de bem-estar.