A SABOR ALTERNATIVO é uma empresa brasileira, sediada no estado do Paraná, que há mais de 15 anos fabrica alimentos nutritivos de alta qualidade para dietas especiais, SEM GLÚTEN, SEM LEITE, SEM OVOS e SEM SOJA, comercializados com a marca Leve Crock. As Granolas e Biscoitos foram desenvolvidos especialmente para Celíacos, Alérgicos ou intolerantes a esses ingredientes e também para pessoas que buscam uma alimentação saudável. A maioria dos produtos é Vegana, exceto algumas granolas doces, em que utilizam-se Mel. A linha Leve Crock também tem uma ampla linha de Farinhas isoladas, Mix de Farinhas, Goma Xantana e Mix de Gomas, Frutas Secas, Sementes e Grãos, permitindo aos consumidores o acesso aos ingredientes de excelente qualidade que utilizam. A empresa conta com uma equipe de Engenheiros de Alimentos, dedicada a desenvolver produtos nutritivos e saborosos, utilizando sempre ingredientes funcionais na elaboração dos produtos, que além de alimentar, auxiliam na prevenção de doenças. Os Biscoitos Tabletitos de Alho e Manjericão Sem Glúten da Leve Crock são ideais para quem quer reduzir a ingestão de carboidratos sem abrir mão do sabor. Combinam bem com patê ou requeijão, acompanhados de café, chá ou suco. É a opção saborosa para substituir o pão ou as torradas no café da manhã. Ingredientes: Fécula de mandioca, proteína de ervilha, fécula de batata, gordura de palma, batata doce, farinha de trigo sarraceno, farinha de amêndoa, sementes de chia, proteína de arroz, fibra de polpa de beterraba, sal integral quântico, especiarias (alho, cebola, açafrão, gengibre, orégano e manjericão), agente de massa polidextrose, emulsificante lecitina de girassol, fermentos químicos bicarbonato de amônio e bicarbonato de sódio, espessantes goma guar e goma xantana, aroma natural de alecrim e chá verde e acidulante ácido cítrico.