KG é uma empresa de médio porte fundada em Leubsdorf em 1894 como a padaria Pertzborn. Há mais de 40 anos, a Pertzborn GmbH & Co. KG especializou-se na produção de doces, figuras de pastelaria, figuras de pão de gengibre, casas de pão de gengibre e embalagens artesanais DIY de pão de gengibre. A empresa atribui grande importância a elevados padrões de qualidade e por isso é certificada todos os anos de acordo com o International Food Standard IFS. O Biscoito Gingerbread Schlunder é uma autêntica celebração da tradição culinária alemã, um tesouro que cativa os paladares mais exigentes. Cada mordida é uma jornada através de camadas de sabor que dançam em perfeita harmonia, deixando uma marca indelével no coração e no paladar. Ingredientes : Farinha de trigo, açúcar, xarope de glicose-frutose, xarope de açúcar invertido, gordura de palma, amido de polato, levedantes (hidrogenocarbonato de amônio, carbonato de potássio), especiarias, xarope de caramelo, especiarias, clara de ovo desidratada, acidificantes (ácido cítrico, ácido tartárico) , açafrão, corante: (suco concentrado de beterraba). Contém trigo e ovo.