A família Colavita traçou suas raízes na pequena cidade de Sant’Elia a Pianisi, a cerca de vinte milhas a leste de Campobasso, na região de Molise, na Itália. Foi lá, há quatro gerações, que Giovanni Colavita fundou uma empresa familiar de azeite, que se tornou símbolo de tradição e qualidade na produção de azeites, conservas e vinagres. Preparados a mão, a partir de uma rigorosa seleção de sua matéria prima, os produtos Colavita seguem as receitas e tradições italianas à risca! Utilizando de métodos e técnicas que garantem que o seu sabor e características nutricionais sejam preservados. Ingredientes: 100% azeite de oliva.