O Azeite de Oliva Extra Virgem EA é produzido em Portugal, um blend das melhores azeitonas, seguido de um critério rigoroso de seleção, culminando numa complexidade de aromas, frescor e harmonia no frutado com uma picância no final.Produzido a partir de azeitonas verdes e maduras, proporciona uma versatilidade na utilização de pratos frios e quentes.Apresenta notas marcadas de alfarroba e frutos secos, nomeadamente nozes pecan e cajú torrado.O equilíbrio entre as notas provenientes do olfato e do paladar, fazem dele um ingrediente de exceção para enriquecer, todo o gênero de gastronomia.Este azeite possui um aroma complexo e intenso de frutos verdes. Na boca, apresenta sabor de folha verde e erva, sendo amargo e picante, com notas suaves de especiarias exóticas.CARACTERÍSTICAS PRINCIPAISTipo de azeite: Extra VirgemMarca: EAProdutor: Fundação Eugênio de AlmeidaTipo de Oliva: Cobrançosa, Picual, Arbequinas, Koroneiki e GalegaOrigem: PortugalRegião: AlentejoEmbalagem: GarrafaVolume: 500mlAcidez Máxima: 0,2%Reconhecimento pela Olive Oil China Competition 2016 - Grande Menção!Azeite produzido e envasado em Portugal por: FUNDAÇÃO EUGÊNIO DE ALMEIDA, ALENTEJO, PORTUGAL.