O Azeite Extra Virgem Crudo é elaborado somente com azeitonas especiais para azeites. Crudo é um óleo de oliva de perfume intenso, persistente e de sabor pleno, porem delicado. Sua utilização é ideal em pratos típicos do Mediterrâneo, saladas, sopas e alimentos crus. Cultivado na região da Puglia, extraído segundo a antiga arte da olearia. Possui embalagem diferenciada, seguindo os mesmos moldes das Amphoras utilizadas pelos gregos e romanos para conservar líquido e cereais na antiguidade. Ingredientes: 100% azeite de oliva extra virgem.