Feito a partir de um blend de azeitonas Coratina e Barnea e Picual, o azeite extravirgem Colina Garzon trivarietal apresenta acidez máxima de 0,8%. Encorpado, tem cor dourada profunda, aroma frutado e fragrância de azeitona fresca. No paladar, é marcante - ideal para acompanhar carnes, mariscos e peixes de sabores fortes.