O arroz basmati é muito popular na cultura indiana e paquistanesa por ter um aroma agradável, um sabor levemente doce e uma textura macia, que conquista os paladares mais refinados. Um grão longo e fino que, durante o cozimento, cresce em seu comprimento, resultando em um arroz seco, soltinho e cheio de sabor. Com grãos inteiros criteriosamente selecionados. O arroz basmati, além disso, é um alimento com médio índice glicêmico; isso quer dizer que ele se transforma em açúcar no sangue de forma gradual, o que ajuda a controlar o apetite e reduzir os riscos de doenças do coração e a diabetes.