A Volkmann Alimentos Ltda. nasceu em 1999 com a ideia de processar e empacotar arroz biodinâmico com altos padrões de qualidade e sob todas as normas de certificação orgânica e biodinâmica. A empresa sempre oferece os melhores e mais qualificados produtos. O Arroz Orgânico Exótico Preto Volkmann é cultivado na China há mais de 4.000 anos e antigamente era conhecido como “Arroz Proibido” porque era consumido apenas pelo Imperador. Pode ser utilizado como substituto para o arroz integral branco pois possui 20% a mais de proteína, 30% a mais de fibra e menos gordura e menor valor calórico. Ingredientes: Arroz exótico-preto biodinâmico. Não contém glúten.