Arroz integral fino (longo) - 100gr. O arroz (constituído por sete espécies, oryza barthii, oryza glaberrima, oryza latifolia, oryza longistaminata, oryza punctata, oryza rufipogon e oryza sativa) é uma planta da família das gramíneas que alimenta mais da metade da população humana do mundo.Possui alto teor de fibras alimentares, é rico em vitaminas do complexo b, contém glutationa e peroxidase de ação antioxidante e desintoxicante no organismo.Rico em fibras, fonte de vitaminas e sais minerais.O impressionante perfil nutricional do arroz integral é a rão por que tantas pessoas utilizam este tipo de cereal. Em uma porção de 1/4 de xícara, o arroz integral germinado contém 2 g de fibra, cerca de 170 calorias e 4 gramas de proteína.Informacao nutricional Porcao 5g%vd()Valor calorico0kcalCarboidratos0 gProteinas0 gGorduras totais0 gGorduras saturadas0 gGordura trans0 gFibra alimentar0 g% valores diarios com base 2.000kcal