Anubis Reserva Malbec ARGENTINA TINTO SECO 750ML Comentário do Sommelier: Um malbec com passagem em carvalho acessível no melhor estilo da argentina Ficha técnica TIPO Tinto CLASSIFICAÇÃO Seco REGIÃO Valle De Uco PRODUTOR Susana Balbo PAÍS Argentina UVA Malbec TEOR ALCOÓLICO 14,10% OLFATIVO E VISUAL Uma coloração vermelho rubi com um delicioso aroma de violeta, cereja e especiarias Sobre o produto: Seus aromas de especiarias se mescla a notas de violeta e especiarias. Com boa presença de boca e taninos marcantes, mostram uma versão perfeita da malbec, com frescor e persistencia. Perfeito para acompanhar queijos, carnes e grelhados. Temperatura de serviço TEMPERATURA DE SERVIÇO De 14°c a 18°c Harmonização HARMONIZAÇÃO Carne ao molho, pizza, grelhados Vinificação e amadurecimento VINIFICAÇÃO E AMADURECIMENTO Colheita selecionada e fermentação com controle de temperatura. Matura 9 meses em barricas de carvalho francês. Curiosidade do produtor No final dos anos 90, Susana decidiu comprar a fazenda. Quando plantaram os vinhedos, algo semelhante a um cetro foi encontrado. Apaixonada pela cultura do vinho e do antigo Egito, associou ao cajado de Anubis, deus protetor da alma, em retribuição, deu seu nome a uma das primeiras marcas.