ANTIOXIDANTE PARA PICLES E CONSERVAS O Antioxidante para picles e conservas é um mix de conservantes para serem utilizados em diversos tipos de produtos alimentícios. Sua principal função é não permitir o desenvolvimento de bactérias, fungos e leveduras que causam doenças, intoxicações e riscos para a saúde. APLICAÇÃO DO ANTIOXIDANTE PARA PICLES E CONSERVAS Produto ideal para fabricação de margarinas, maioneses, queijos de corte, frescos e fundidos, bebidas carbonatadas, molhos, geleias, balas, produtos de derivados de frutas, carnes, peixes, produtos de confeitaria, produtos light e diet, doces em geral, conservas em geral, e outros produtos que contenham ingredientes de origem animal e vegetal. Modo de usar: Utilizar 3 gramas do Antioxidante para picles e conservas para cada 1kg de massa. Modo de armazenamento: Manter em local fresco, arejado e ao abrigo da luz. Validade: 12 meses Composição: Sal refinado não iodado, açúcar refinado, conservadores INS 202 e INS 211. NÃO CONTÉM GLÚTEN.