Descrição do produto:O amido de milho é muito utilizado como espessante para diversas receitas e também como mingau. Ele pode substituir a aplicação da farinha e diversos ingredientes que poderiam intensificar o valor calórico da refeição. Ele nada mais é que os grãos do milho processados e refinados, além de que pode ser muito eficiente para engrossar líquidos sem exigir dosagem alta. Uma colher de sopa de maizena contém 70 calorias. Ela é livre de gorduras e possui 17 gramas de carboidratos, além de não oferecer proteínas.Anvisa: Registro Isento conforme resolução RDC 27 de 06 de agosto de 2010 anexo I.