AMACIANTE DE CARNES AJINOMOTO 1,1KGO Amaciante de Carnes Ajinomoto é o segredo para servir carnes mais macias e saborosas. Feito à base de papaína, originária do mamão, sua combinação de ingredientes tempera levemente permitindo que o usuário personalize suas receitas com o tempero de sua preferência. Valoriza carnes menos nobres, permitindo receitas mais lucrativas.