A Alfarroba com Coco Carob House é um produto natural e saboroso, rico em nutrientes, sem lactose, proteínas do leite, glúten ou adição de açúcares, ideal para compor dietas veganas e com restrições alimentares. O produto é feito à base de coco natural, com baixo teor de carboidratos. A fórmula de sua composição é exclusiva, por incluir polidextrose, fibra que auxilia a regular a atividade intestinal e a controlar o apetite. A Alfarroba é um fruto do Mediterrâneo, de coloração marrom escura e sabor adocicado, que quando processada é utilizada para substituir o cacau como uma alternativa menos calórica ao chocolate, com baixo índice glicêmico e rica em vitaminas e minerais. A Carob House é uma empresa brasileira inovadora e pioneira na produção de produtos saudáveis, sem similares no mercado que usa como principal matéria prima a Alfarroba.