Aceto envelhecido em barris de carvalho e castanhas, o que resulta em um produto de aroma e paladar agridoce. Produzido em Modena – Itália, possui selo de Indicação Geográfica Protegida (IGP), que atestam a origem e qualidade do produto. De sabor frutado, é perfeito para acrescentar um toque de sofisticação em grelhados, queijos e saladas. Ideal para carnes, queijos e saladas.