A solução para seu estabelecimento em um único equipamento, de fácil operação e capaz de abrir massas de pizza de até 50cm de diâmetro perfeitas em apenas poucos segundos. Indicada para facilitar o trabalho de qualquer cozinha comercial que atue na produção de pizzas, mas, é claro, principalmente em pizzarias. A abridora de massa para pizza padroniza este processo, oferecendo alta produtividade e agilidade. Com o exclusivo sistema de abertura que mantém o ar dentro da massa, sem matar a borda e ainda permite fazer a borda falsa. Abre massas até 50 cm de diâmetro e acompanha a bandeja de dois lados lisos 40 cm, lado borda 30cm x lado borda 45 cm e a bandeja lado borda 35 cm x lado borda 50 cm. Potência do Motor: 0,5CV Frequência: 60Hz Dimensões AxCxL: 83,5 x 65 x 78cm Peso Bruto: 132.00 kg Tensão: 220V Imagens meramente ilustrativas.