A Azeitona Rivoli Verde Sem Caroço passa por um processo de produção que alia tecnologia e técnicas artesanais de cultivo para garantir os melhores sabores na sua mesa. A azeitona pertence ao grupo das drupas, frutas que possuem uma única semente envolvida por uma polpa comestível. No caso das sem caroço, o núcleo duro da semente é retirado deixando apenas a polpa. É rica em diversos antioxidantes, vitaminas e minerais que ajudam a proteger a saúde do coração e dos ossos. Além de tudo isso, as azeitonas são saborosas e podem dar um toque especial nas suas receitas. Vai bem na salada, em molhos, patês e até como tira-gosto ao natural ou combinada com queijos, presunto, pimentões, cenoura e tomate.