Solução elegante e econômica para a operação de food service, pois é o objeto ideal para otimizar ambientes e espaços, por ser uma peça leve e empilhável. Proporciona uma apresentação mais sofisticada que a louça descartável e mais durável que o vidro e a porcelana. É própria para a etapa de separar e servir alimentos em altas e baixas temperaturas. Possui isolante térmico, permanecendo fria ao toque, evitando assim queimaduras. É totalmente segura para ser levada à máquina de lava-louças, pois é mais resistente a temperatura da água e ao processo de lavagem, ao contrário das louças de vidro ou porcelana. Não retém cheiro nem sabor, sendo extremamente resistente para suportar quedas e atritos do dia a dia. Livre de BPA. Ref.: GX5514Material: melaminaCor: cinzaPeso (KG): 0,267CxLxA: 29 x 13 x 2 cmMarca: Melamina 100% ProfissionalFabricante: Marcamix – Utilidades Gourmet Recomendações: Lavar com água, detergente neutro e uma esponja macia para conservar o brilho das peças. Não usar esponjas ou produtos abrasivos, pois isso pode riscar o material. Nunca leve ao fogo, forno convencional e nem ao micro-ondas. Pode ser levada à geladeira e à máquina de lava-louças e suporta temperatura de até 70°C. Seu uso é indicado para a etapa de servir alimentos prontos.