2 Kg Café Torrado Em Grãos Torra Média Ou Escura Indicado para uso interno de Cafeterias e Empresas . Os produtos só serão preparados após o pedido, garantindo que a torra é fresca e manutenção das características que o tornam especiais. A TORRA MÉDIA é o Ponto de equilíbrio entre várias características como acidez, aroma e amargor. Normalmente acentua o corpo. Porém, o café gourmet começa a ficar menos encorpado com torras mais escuras. Ideal para coador de pano ou filtro de papel. A TORRA ESCURA Deixa o Café menos ácido, menos encorpado. Torra mais escura deixa o café gourmet mais amargo o que pode ser confundido com um café “mais forte