KIT COM 10 CUBAS GASTRONÔMICAS GN 1/2 X 100mm E 10 TAMPAS 1/2 IDEAL PARA RECHAUDS, BUFFETS SELF SERVICE, CARRINHOS TÉRMICOS E ETC FABRICADA EM AÇO INOXIDÁVEL PRÓPRIO PARA ALIMENTOS DIMENSÕES Cuba: (CxLxA): 26,5 X 32,5 X 10 cm Tampa: (CxLxA): 26,5 x 32,5 CANTOS ARREDONDADOS DE FÁCIL HIGIENIZAÇÃO NÃO SOLTA RESÍDUOS PADRONIZADAS PELA NORMA EUROPEIA EN-631 As cubas padrão GN ou Gastronorm são recipientes de dimensões mundialmente padronizadas pela norma europeia EN-631, que estabelece os materiais e artigos que podem estar em contato com os alimentos e as medidas para os recipientes utilizados no serviço de manipulação, conservação, cocção e distribuição de alimentos. Sua aplicação em cozinhas profissionais proporciona grandes benefícios na preparação e confecção dos alimentos, pois reduz a necessidade de trocar os ingredientes de recipientes, diminuindo a mão-de-obra, otimizando processos, facilitando a higienização e melhorando o nível de segurança alimentar. A Cuba gastronômica GN 1/2×100 mm é produzida totalmente em aço inoxidável de alta qualidade e durabilidade, higiênica e de fácil limpeza. Ideais para a utilização em todos os tipos de Rechauds, Buffets Self Service, Carrinhos Térmicos, Restaurantes, Hotéis e Refeitórios em geral. Compre já o seu kit!! Tem alguma dúvida? Nos pergunte, amamos respondê-las!